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☆2学期クッキング☆

2022年10月30日 (日)

さつま芋の季節です!

今回のクッキングは

「鬼まんじゅう」

どうぞお家でも

お子さんと作りながら、

素敵な時間を過ごしてください。

 

 

 

 

鬼まんじゅうの作り方

(材料)
さつま芋 400g
砂糖 100g(お好みの甘さで)
小麦粉 120g(ホットケーキミックス)

 

 

①さつま芋を1センチ角に切って

 水にさらしておく
②①の水をしっかりと切ってから

 ボウルに入れて、砂糖をまぶす。

 ③②に小麦粉を入れてよく混ぜる。

 粉っぽいようなら水を入れる

④カップに入れて蒸し器で蒸す

(10分〜15分)

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